CCかわさき

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川崎市環境技術情報センター
国際環境技術展2012
川崎市地球温暖化防止活動推進センター

4月の展示テーマ「食と地球温暖化」 & 講座のお知らせ

◇テーマ展示◇
 展示スペースを全面リニューアルをして迎える最初のテーマは「食」。
今回は、特に「食品ロス」について考えます。
新たに子ども向けのハンズオン展示に始まります。
 「カレーの食材選び」から、フードマイレージ、地産地消、について体験して
いただきます。

◇テーマ講座◇ 『カレーで温暖化防止』
 ハンズオン展示「カレーの食材選び」と連動して、エコショッピング&クッキ
ングを行います。
 カレー作りに必要な材料(地元野菜等)の買い物から実際の調理・後片づけの
一連の作業や体験を通して「地産地消」と「食品ロス」について考えます。

日 時:4月14日(木) 10:00 ~ 13:00
場 所:高津市民館11階 調理室
参加費:500円
定 員:20名
講 師:グリーンコンシューマーグループかわさき
備 考:当日は、エプロンと三角巾をご持参ください。
    親子でもご参加いただけますが、保育はありません。

<申込・お問合せ> 川崎市地球温暖化防止活動推進センター
電 話:044-813-1313
FAX:044-330-0319
メール:info@kwccca.com

http://www.cckawasaki.jp/kwccca/index.html


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